萨科齐周六为巴黎农业展主持开幕礼时指出，农业及相关职业是法国美食多元化的功臣，“这是法国文化传统的要素”。

　　他说：“这就是为什么我希望法国于2009年，成为第一个为烹调技术申请《世界遗产名录》承认的国家。”

　　法国当局已预定周一召开记者会，正式推展把法国烹调法列为世界遗产的全国性宣传运动。

　　不过，当墨西哥在2005年申请将其烹饪传统列为世界遗产时，却遭到拒绝。

　　法国计划在明年，正式申请将法国烹调法列为世界遗产；预料联合国教科文组织将在2010年做出裁决。

萨科齐

与一男子口角

　　另一方面，法国总统萨科齐周六在巴黎农业展上，与一名男子发生口角。

　　萨科齐当时是在群众中穿梭，并与在场者握手问好。不过，当他靠近一名男子时，这名男子却突然对他说：“噢，不，别碰我。”

        萨科齐面带微笑地回应说：“那你就走开。”

　　但男子继续说：“你令我作呕。”

　　向来不认输的萨科齐这时回应说：“走开，你这个笨蛋。”

　　萨科齐与该名男子交锋的场面被人拍了下来，并上载到《巴黎人报》的网站上。不过，总统办公室拒绝对有关事件置评。