| 兰州市“老字号”景扬楼拆迁遇难题 |
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| 作者:美食 文章来源:本站原创 更新时间:2005-7-21 5:13:01 | 【字体:小 大】 |
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7月13日,兰州市酒泉路北段的道路拓建工程正式动工。工程涉及的众多被拆迁户中,“中华老字号”景扬楼餐厅会不会因旧城改造而消失?一时成为省城广大市民和媒体关注的焦点。
中华老字号名扬省城位于兰州市城关区酒泉路北段的“景扬楼”,创建于江苏省扬州市,迄今有103年的历史,是原国内贸易部认定的“中华老字号”之一。在兰州市餐饮行业,这样的老字号仅有两家。
1958年,为支援大西北,“景扬楼”总店整体迁至兰州,在酒泉路北段开店至今40多个春秋。改革开放以来,“景扬楼”的年营业额多年保持在700万元左右。上世纪80年代初,从小进店学徒的屈照树成为“景扬楼”第三代传人后,实行股份制改造,突出产品精良、独特风味和上乘服务,使“景扬楼”品牌价值接近1000万元,成为誉满金城的百年老菜馆。
今年5月,投资1800万元装修后的“景扬楼”餐馆顾客盈门,日均营业额3万余元,创造了最佳业绩。正在这时,兰州市拆迁改造的通知正式下发,限定于8月9日前拆除,1300平方米房产只以货币安置方式给予补偿。
酒泉路改造工程提上日程酒泉路自南向北,被东西走向的庆阳路分为南北两段,交叉地带是兰州市商贸繁盛的南关什字。
1999年,酒泉路南段改造完工后,道路通畅,市容崭新。
而不足500米的北段因路面狭窄经常塞车,低矮的民房与陈旧的店铺,让这一繁华地带大煞风景。因此,酒泉路北段的改造,是政府关心、群众关注的民心工程。
按照兰州市第三版城区规划,改造后的酒泉路北段,将纳入拟建的张掖路步行街商圈,初步定位为特色餐饮一条街。
景扬楼餐饮有限责任公司董事长屈照树说,此次拆迁补偿标准最高为9600元每平方米,而眼下同一地段的商铺价格每平方米3万元以上,以补偿款在原址周围购置店面,只能购得面积300多平方米营业场地。这么小的空间,很难使“景扬楼”这一百年老店得到维持和发展。相反,如果在偏远地段购买价格比较便宜的商铺,“景扬楼”会失去旺盛的“人气”,这对“老字号”的打击是十分沉重的。职工们均要求政府在拆迁中能够“拆一还一”就地安置。
各方呼吁保护“老字号”近日,甘肃省烹 [1] [2] 下一页
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