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中秋郊野赏月的3种情调[图]
作者:美食 文章来源:网络 更新时间:2005-10-8 16:47:40 | 【字体:

  北京人习惯了周末出游,却少有为过中秋而跋涉。终于这一次周末与中秋有了重合,为了赏月,有这么一批人,或上山,或入水,找个绝佳的位置,相聚望月圆。

  等待月圆方式

  离家出走,进山、入水,两天的等待,为了一次月圆。

  观赏圆月指数

  ★★★★★(理由:放弃尘嚣中的一切,拿出两天,静静地在空旷之地抬头望月。)

  适合人群

  同学相聚,情侣相伴,家人团圆。

  情调一:进山·亲水·食·等月

点击浏览更多图片

  怀柔这个距北京几十公里的地方,因为有车族的扩张而成为京郊游中的老大。去怀柔,当然不能不吃虹鳟鱼,而这次还有一件事是不能不做的,就是赏月。从周六进山开始,等待的过程也有了开端。可以登山,可以食鱼,而最终是以赏月画一个中秋的完美句号。

  渔家傲:山涧中的鱼香明月

  往慕田峪长城方向的进山之路,有个叫渤海镇苇店村的地方,这里就是虹鳟鱼沟的所在。

  整条沟中,最喜欢的是“渔家傲”的冷水鱼九吃——虹鳟鱼、三文鱼、鲟鱼、金鳟鱼四种冷水鱼,共有九种吃法,刺身、烧烤、清蒸等等。

  10元/斤的虹鳟鱼自是刺身和烧烤;20多元/斤的鲟鱼则可片片清蒸,剩下的鱼骨红烧最入味;18元一份的酥鱼块是这里的特色,鱼块鲜香酥软,回味不尽。

  除了鱼之外,当然是农家的山野菜最受欢迎。水芹菜、花椒芽、栗蘑各种在城里难得一吃的野菜山珍都可以在这里以最平实的价格尝鲜。

  住在山里,凉爽是一定的,另外的优势就是可以比城中之人离得月亮近些再近些。

  地址:过怀柔县城到青春路环岛后顺大路向南,进山向慕田峪长城方向渤海镇苇店村路西。

  其他推荐:虹鳟鱼沟逐家吃

  渔师傅是这条沟中最早起家的,味道自然不错,只是颇具山里人家烹饪的特点——咸,如果这点可以克服的话,这里当然也是尝鲜赏月的首选。

  山吧、那里这些知名的度假村,虽然不在这条沟中,却也不乏拥护者。因为住得舒服、吃得可口,也是值得花两天来等月赏月的佳处。


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