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| 正宗西安菜六元随便吃[图] |
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| 作者:美食 文章来源:网络 更新时间:2005-10-8 16:54:39 | 【字体:小 大】 |
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中山一路的老马家,有正宗的西安菜,不少西安籍的朋友都觉得那里有着家乡的味道。
冷菜的品种多样,价钱多数在6元,可以自己走到橱窗前挑个合眼缘的,再点回自家桌上慢慢享用。西安人喜欢吃“皮”,所以桌上同时摆着三四款“皮”是很平常的事。如西府酿皮、大米面皮、油泼面、麻酱面皮等,吃进口,韧度和味道都调得刚好,一定要试试。还有那桂花贵妃枣、糍粑花糕,与广东的甜品味道不同,却很是开胃。大盘鸡小份的要38元,送白皮扯面,可以直接倒入鸡汁上,捞着食。另外28元的大千风味鸡也有点辣,但很可口。
有些客人一个人过来点一个面一个凉菜,才10元多一点,却有足足两大盘的份量,已经可以撑着肚皮了。(图/文关嘉莹)
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