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婚宴闹,家宴挤,饭店笑
作者:美食 文章来源:网络 更新时间:2005-10-10 3:55:47 | 【字体:
    “十一”长假过半,省会餐饮业依然挺热闹———各大餐馆婚宴、家宴不断,众多饭店包厢全满、大厅翻台,加上各饭店推出各种促销推波助澜———业内人士认为,这个长假,饭店老板真要笑到最后。 

    ■饭店门前新人排队 

    “十一”期间,一家饭店同时接待两对新人甚至3对新人的场面频频出现。 

    10月1日,记者在中山路看到,大部分饭店门口都贴有“喜”字。昨天中午,燕春烧鹅仔门口有3对新人。据该酒店某负责人说,今明两天也如此,“十一”期间餐厅最高一天收入达到7万多,比平时增加两三成。 

    ■家宴一晚连“翻”台 

    长假期间,很多市民或举家或邀亲朋上饭店吃饭。河北人家饭店这几天每天都出现排号等座的场面。“顿顿都翻台,多的时候一晚上‘翻’两三台。”该店一位负责人笑着说,这两天排号排到50多号,“十一”当天更是排到80多号。“节日期间,家宴比平时增加了80%以上。”他说。据了解,御膳阁饭店“十一”期间家宴收入也增加六七成,据该饭店某负责人说,每天的包间都满了,一些客人提前两三天就打电话预定。 

    ■商圈内饭店吃香 

    随着黄金周逛街人数的大大增加,使商圈内的饭店跟着“吃香”。 

    昨天中午,记者在北国商城必胜客看到,门口已出现排队现象,而附近的欧贵客快餐上座率也比平时大增。麦当劳某负责人说:“这两天客人比平时周六周日增加30%。”

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