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让女人“减”得健康的调养书
作者:美食 文章来源:网络 更新时间:2005-11-12 11:21:02 | 【字体:

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  在嚷嚷着「呼吸也会胖」、「喝水也会胖」的同时,也许更该扪心自问:你知道自己发胖的原因吗?你够了解与减重有关的营养、运动知识吗?你是希望自己拥有能持续终身的良好体态,还是不切实际想一星期变成林志玲?

  「只要建构健康的饮食,吃多也不会胖,」赵思姿说。别以为这是不可能的任务,认真读完以下建议,找出问题、立刻改变,Trust me, you can make it!

  一定要遵守的原则--吃得少,不如吃得健康

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  Part1. 调整吃法

  许多减重的人都曾与热量奋战过,包括计算所吃的每样食物,及一天的总热量。如此有助于了解热量的主要来源,累积方式和什么时候吃得最多,以得到足够的信息调整饮食型态。

  但数字并不能呈现食物真实的营养价值,光在热量上打转,并无法降低心血管疾病的风险。想光靠着降低热量减重,反而可能更快饿,吃下更多零食。

  例如烤鲑御饭团(183卡)配一瓶罐装果汁(500毫升约200卡),和一碗烫菠菜(200克50卡)、八分碗满糙米饭(210卡)配烤棒棒腿一只(140卡),同样约400卡,后者却更营养。

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