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乌鲁木齐酒店设门槛 年夜饭变“年夜烦”
作者:美食 文章来源:《新疆都市报》 更新时间:2006-1-13 21:41:34 | 【字体:

核心提示:在价格适中、环境幽雅的饭店吃一顿可口的年夜饭,既免去了做菜之劳,又省却了洗刷碗盘之累。不过,这种享受眼下可不是那么轻易就能得到的。目前,年夜饭预订十分火爆,有商家还趁机设置了种种“门槛”,让人气愤难平又心有不甘——

“这年头,吃顿年夜饭也要跑断腿。”市民陈女士为了能给全家人订一桌精致可口的年夜饭,连跑了5家饭店也没能如愿,收获的只是一连串的叹气。

1月12日,记者和陈女士又一连跑了10余家饭店酒楼,发现要订一顿年夜饭,遇到的烦心事还真不少。

想拿菜单回家 先掏200元钱

陈女士在乌市傻子罗大酒店吃过几次饭,每次都是电话预订,可眼下行不通了。

“可以预订,但大年三十、初一的饭都要交订金,否则包厢不予保留。”不少酒楼饭店的服务人员都微笑着用斩钉截铁的语气答复消费者。

在消费者对此表示理解,并希望能将年夜饭的菜单拿回家与家人商量后再作决定时,对方又会很清楚地告诉你:“先交200元订金,然后我们可以抄写一份菜单给你。”

记者在扬子江路上的“鲁西肥牛”火锅店就碰了这么一鼻子灰。当时,接待人员给了记者一张标有不同等级的年夜饭的标准菜单,但记者却搞不清楚这些不同价位的菜单到底有什么区别。但服务人员对此却不愿做过多解释。

“一顿饭少说也得四、五百元,如果一个人定下来,等到年三十晚却有许多菜品是大家不喜欢的,那岂不是很扫兴?可如果想把菜单拿回家,还得掏订金。”陈女士认为这分明就是“霸王条款”。

菜肴分量价格 酒店解释不清

乌市克拉玛依东路一家餐馆的年夜饭菜单倒是出炉了,但这只是个总的价目表,每道菜的价格都不标明,如果想换菜,首先是不知道价钱,再者大部分菜肴没有标明盘子的规格,尤其是海鲜类菜肴没有标明重量。

“有的酒店说是10寸的大盘子,其实装的菜就一点点,特别是海鲜类,大小、新鲜程度,差一点儿价格就大不相同。”陈女士订餐时,首先考虑到了这一点。

记者发现,在不少酒店里,一些螃蟹、虾等海鲜类的价格都是“时价”,商家对此的解释是:“海鲜吃的就是新鲜,价格根据市场中的行情来定。”

酒店自定菜品 食客无权表态

很多酒店还专门针

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