“如果家人对某些菜品不满意想调换都不行！”陈女士对这一点十分不满。

“鸿宾楼”一位前台服务人员解释：“由于大年三十那天就餐的客人比较多，所以我们才推出了固定系列的菜式，以便能提前做好准备。”

可是陈女士不这样认为，她说：“年夜饭都是预定的，我们也肯定会提前将要更换的菜品告知商家，这样不仅不会影响到他们的工作，同时还能让我们一家人吃得开开心心。”

吃饭限定时间 顾客坐不安生

记者发现，只要稍有名气的酒楼，早在距大年三十还有20多天，甚至一个月之前座位就已经被订空了。于是，有些商家就想出了对“年夜饭”进行限时的高招。

陈女士在一连跑了５、６家酒楼后，也渐渐被磨去了先前订年夜饭的热情，学会了“将就”。 “实在不行，改在中午吃也可以，这样回去还可以安安稳稳看春节联欢晚会。”就在陈女士决定把“年夜饭”改成“年午饭”时，商家却很友善地提醒她：“只要在限定的时间之内吃完就没问题。”

当日，记者来到川娃子饭店“预定”年夜饭，被告之大年三十晚上的包厢和散台已全部订出，只剩中午的包厢可以预定，但是用餐时间被限时到１７时３０分之前。

“一边吃饭，一边还得看着表，这年夜饭还能吃踏实吗？”陈女士说。

曾有前车之鉴 菜质服务“缩水”

记者还遇到了同样前来订饭的谭女士。这回订年夜饭，她有点担心再遇到去年吃年夜饭的情形。她说：“去年我们全家在一家很有名的老字号酒楼吃年夜饭，谁知花了上千元，服务却大为缩水，端上来的热菜都是凉的，连羊肉都腻住了。”

谭女士说，很多大餐馆的年夜饭都是让顾客花了钱又生气。

记者也了解到，的确有一些酒楼在消费者预订年夜饭时没有说明具体收费情况，在消费者就餐时巧立名目收费：本来可以给你上普通茶的，偏偏要上功夫茶。还有些餐馆临时涨价，有的饭店菜价竟涨了３０％。

12315发布节前消费警示

针对消费者的种种烦恼，乌鲁木齐市工商局12315指挥中心节前发布消

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