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| 网上订餐，有生意吗？ |
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| 作者：美食 文章来源：海峡导报 更新时间：2006-3-28 0:41:49 | 【字体：小 大】 |
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网上订餐，２００３年厦门就有餐饮企业推出这项服务了。记者发现，时过几年，这项业务的发起者经营得不理想，但仍有后来跟进者对此表示看好。
桃太郎日本料理２００３年底就开始开展网上订餐服务。记者近期在网上搜索到该企业原来公布的订餐网址(www.momotaro.com.cn)后，却发现没有网上订餐的内容。
“桃太郎”一位工作人员说，他们的订餐业务，电话订餐占绝大多数。网上订餐因为业务量有限，他们也没有专门去统计有多少。
记者在调查中发现，现在传统的订餐模式更为绝大多数人所接受。
在一幢写字楼做文员的王小姐表示，她不太信任网上的订餐业务。因为她周围的朋友在尝试网上订餐时，有一些失败的经历。不是等待送餐的时间过长，就是送来的饭是冷的。她认为，现在的电话订餐就挺好的，何必去赶这个潮流。
一家网站的负责人认为，网上订（送）餐业务发展遇到的瓶颈主要是配送能力不够完善。解决这个问题，需要整合物流，否则如果配送问题得不到根本的解决，网上订餐是很难发展的。
然而，在一片悲观声中，厦门“叫餐网”的ＣＥＯ林明海却认为，网上订餐业务的前景非常良好。
林明海说，网上订餐，这样的消费理念在美国人中已经存在很久。而他自己公司的网上订餐业务，现在的经营状况，他就很满意。
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