日前，倍受业内关注的2006中国黄酒节在上海拉开了帷幕，来自商务部、酿酒工业协会、商业联合会、酒类专卖管理局、酒类流通协会、食品科技学会、烹饪协会等单位的政府领导和黄酒专家，以及全国主流品牌黄酒企业的领导人出席了开幕式，并先后参观了易初莲花“黄酒进万家”和绍兴饭店“中华美食配中国黄酒”的终端渠道现场展示，对上海黄酒市场的喜人局面给予了高度评价。

    此届黄酒节是由中国食品科技学会黄酒学会、上海市烹饪协会、上海市酒类流通行业协会、上海商情信息中心主办，上海易初莲花连锁超市有限公司、上海绍兴饭店管理有限公司协办，上海市商业联合会和上海市酒类专卖管理局支持的第四届中国黄酒节，旨在为了弘扬中华黄酒文化，促进人们对黄酒的认识和了解，扩大黄酒的消费区域，进一步推动黄酒产业的蓬勃发展。参加本届中国黄酒节的品牌有：和酒、古越龙山、君再来、王宝和、沪牌、善好、绍礼、大越。

    开幕式在易初莲花总部杨高中路店的广场上正式举行。中国食品科技学会黄酒分会会长毛照显率先致开幕词，他说，“黄酒是国之瑰宝，是历史最悠久、营养最丰富的酒种……。现在，黄酒的发展势头正猛，在国庆佳节和十六届六中全会来临之际，举办黄酒节，借商超和餐饮终端渠道演示黄酒酒道、宣传科学饮用黄酒、让黄酒进万家，无疑有着重要的意义。”接着，中国酿酒工业协会理事长王延才致祝贺词，他指出黄酒作为中国的国酒，在近几年随着国家酒类管理体系的逐步完善迎来了又一个发展的春天，今后，黄酒仍然是受到国家全力支持的酒种之一，必将有着更好的发展。 [NextPage]

    正大集团易初莲花连锁超市有限公司华东区总裁罗家顺出席了开幕式并讲话，他表示借此次黄酒节的东风，今后将把分布在杨高路上的三家易初莲花门店联合起来，力争把杨高路打造成“黄酒一条街”，“卖好酒、卖放心酒、卖信誉酒”，并希望凡是来易初莲花的顾客都能买一瓶黄酒，真正实现“黄酒进万家”的美

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