济南市餐饮界盛会“2007品牌餐饮高峰论坛”将于周六在齐鲁水郡温泉岛举行，20多家济南品牌餐饮企业老总们将在温泉岛共同讨论行业的发展和未来。“2007品牌餐饮高峰论坛”是由生活日报主办的一个餐饮行业的品牌峰会，在行业中具有广泛的影响力。

    据活动组委会介绍，本次活动选址齐鲁水郡的原因是齐鲁水郡温泉岛是集居住、休闲度假、温泉疗养、旅游餐饮、商务交流于一体的大型房地产项目，其中餐饮和酒店物业总建筑面积1万多平方米，位于商河温矿泉群开采利用的最佳地点，占地48亿立方米、储量相当于50个卧虎山水库的温泉资源，43.2%绿化率，拥有460亩花草鱼虫生生繁衍不息的天然活水内湖--云栖湖、月栖湖，40.6%的水化率，使园区呈现出“户户有水”、“处处是水景”的绝美意象。据齐鲁水郡工作人员介绍，齐鲁水郡温泉岛温矿泉终年喷涌不息，温度保持在60度，一年四季都可享用，水质清澈透明，蕴含着丰富的锂、碘、锶、溴、铁、锰、锌、偏硼酸、偏硅酸等矿物质和微量元素，对人体具有极高的医疗和保健作用。

    本次峰会是餐饮行业与房地产行业的第一次亲密接触，休闲养生地产是与旅游餐饮密切结合的地产形式，这种房地产行业和餐饮行业联手举行活动，一起互动的方式也受到餐饮行业老总的欢迎。许多餐饮界老板认为，这样的活动不仅可以提供更多与房地产项目在餐饮生意上合作的机会，而且也扩大了餐饮行业的眼界，为餐饮企业投资房地产提供了很好的沟通和学习的机会。以经营粤菜为主的高第街56号来济南发展两年，目前已经发展到3家连锁店，深受时尚一族的青睐，其总经理陈林在谈到此次在温泉岛举办的品牌餐饮论坛时，表现出了极大的热情和兴趣，“高第街56号的成功源于其走出的特色文化、特色品牌的道路，而品牌经营是餐饮做大做强的必由之路，我们相信此次会议会对我们今后的发展提供很大的帮助，同时也很期待体验一下齐鲁水郡的温泉。”

    昌润置业总经理王锐表示，“我们非常高兴此次会议能够在温泉岛举办，因为从我们项目各方面的条件来看，都与休闲餐饮分不开，我们也非常希望有更多的相关行业的人士到温泉岛考察和活动，温泉岛的建筑不仅非常适合做度假的第二居所，而且项目中的酒店和温泉设施也非常适合旅游餐饮和商务洽谈，也希望餐饮行业的老板们能为我们未来的物业经营和项目建设提出更好意见和建议，为温泉岛未来的经营也提供新的思路。”