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世界调酒赛 我国台湾省选手夺第三
作者:IBA世界杯 文章来源:IBA世界杯调酒大赛 更新时间:2007-11-26 13:19:21 | 【字体:

「第五十六届IBA世界杯调酒大赛」昨天花式调酒组总决赛,我国台湾省选手许博胜以蜘蛛人造型,表演四瓶连转及流畅甩瓶等高级动作,拿下世界第三名,让为他加油的亲友及同学兴奋不已。

 

(中国餐饮运营网台湾讯)昨天的比赛共有四十个国家派员参赛,经过六小时激战,乌拉圭选手丹尼罗以精湛甩瓶技巧,夺得今年世界杯花式调酒冠军;亚军由奥地利史蒂芬获得。获得冠军的乌拉圭选手丹尼罗曾连续拿下两届世界杯花式调酒冠军,去年争取三连霸时失误,落居第三名,今年他格外谨慎,终于又夺回冠军宝座。

我国台湾省选手许博胜顶着今年亚洲杯冠军的光环出赛,但他赛前感冒,压力不小。当他以蜘蛛人造型出场,立即获得热烈掌声,加油团更是挥舞国旗为他加油。虽然他发生三次掉瓶失误,但仍以熟练地技巧及轻松态度展现苦练三年的成果,尤其是流畅的甩瓶功夫随着音乐高低忽快忽慢,在最后一秒把装饰摆上酒杯,完成「The Symphony of Spiderman」(蜘蛛人交响曲)作品。

十八岁、目前就读屏东县大仁科技大学一年级的许博胜赛后给自己打七十分,他认为地板太黏,又出现三次掉瓶,无法展现出实力,但他认为「台湾花式调酒水平是最棒的。」希望下次参加世界杯,成绩会更好。

调酒协会理事长谢美美说,许博胜获得第三名是我国台湾省选手参加历届世界杯花式调酒大赛以来最好的成绩,花式调酒组除注重口感、口味外,甩瓶、抛瓶技巧及调酒过程的流畅度及整体感也是评分重点。外国选手人高手长,可轻松单手夹起五支酒瓶,我国台湾省选手受限于身材,要夹四支酒瓶就得苦练,能在世界杯中得奖,相当不容易。

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