12月22日下午，来自凤阳县各主要宾馆和餐饮服务业的服务员，在县宾馆的宴会厅“各显身手”，进行餐饮服务职业技能表演。

    凤阳是我国著名的历史、文化、政治、旅游大县。为尽快适应地方社会和经济发展对旅游接待和餐饮服务提出的新要求，凤阳县劳动保障部门在“两节”前夕，组织举办为期一个半月的首期餐饮服务员职业技能培训班，培训的主要内容有：餐饮服务职业的基本技能、接待礼仪、营养、卫生常识等。该班的开办受到有志城乡青年的热烈欢迎，现报名要求参训的人数已超过200余人。

    日前，参加首期培训的70余名学员已经合格结业，他们上岗后，将为促进凤阳地方经济和旅游事业又好又快发展，作出积极的贡献。