| 11月餐馆表现指数下降市场前景不乐观 |
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| 作者:佚名 文章来源:不详 更新时间:2007-12-30 3:58:00 | 【字体:小 大】 |
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随着美国餐饮协发布的餐馆活动综合指数下降至四年多以来的最低水平。11月份,美国餐饮业市场前景继续保持疲软。11月份,该协会的餐饮表现指数(RPI)停留在99.0点,较上月下降1.0%,并且是自2003年2月以来的历史最低点。该指数是一个每月跟踪记录美国餐饮业经营状况和前景的综合指数。
该协会调查和信息服务部门高级副总裁HudsonRiehle表示:“11月份,餐馆表现指数的下降是由现状和期望指数的普遍下降导致的。11月份,8个指数均有所下降,这表示未来数月餐馆行业的当前业绩增长放缓,且对该行业未来的预测也不容乐观。”
登记的四个现状指数在11月份均有下降,且餐馆运营商9个月来首次公布不利的餐馆同店销售额。40%的餐馆运营商宣布2006年11月至2007年11月期间同店销售额有所增长,较10月份的44%有所下降。11月份,44%的运营商称同店销售额下降,较10月份的36%有所增长。
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