“文明餐饮健康生活”，2008年首届上海市民餐饮文化展示系列活动，12月12日启动。本次活动以“家有好味道”社区厨艺大赛、“文明在餐厅”上海市首届文明风尚餐厅礼仪系列展示活动为主打，以及饮食营养搭配指导等活动，帮助市民解决生活中常见小问题的系列讲座。

    为了贯彻“人人来参与、个个秀绝活”的大赛主旨，市民只要有一手绝活，就可以参加本次社区厨艺大赛。据大赛有关负责人介绍，厨艺大赛报名工作已经开始，有意者只要到社区居委会报名即可。本次大赛将于2008年1月1日正式拉开帷幕，整个赛事将持续进行到2008年年底。

    主办方表示，他们还根据中国传统节日策划了特别节日专场。活动将烹饪作为载体，在全民参与“美食娱乐”项目的同时，弘扬中国的传统文化。社区厨艺大赛带来的将不仅仅是“好吃”、“好玩”、“好味道”的娱乐体验，还将教授营养的料理制作，指导科学的生活方式，搭建一个展示精神文明建设的平台。

    获悉，本次活动是由上海精神文明建设委员会和上海文广新闻传媒集团主办，上海时尚传媒有限公司和《新食尚》栏目组承办的。