昨日上午，记者从市烹饪协会获悉，为确保奥运期间中外游客食品安全，拟借鉴北京等城市先进经验，参保“餐饮业食物中毒意外保险”，保障意外发生时消费者能够得到相应的经济补偿。

    市烹饪协会负责人介绍，本次推出的食物中毒意外保险既是让广大消费者放心餐饮的一项重要措施，也是使经营者发生意外卫生事故时将损失减少到最低限度的有效手段。

    顾客因食物中毒造成身故的，保险公司将对每人赔付2.5万元，而因食品中毒事故造成合理的医疗费用支出，保险公司按免赔100元后100％赔付医疗费，最高每人赔付1万元。目前该活动正在推进过程中。