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| 贵州倡议保住土鸡土鸭发展特色餐饮 |
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| 作者:佚名 文章来源:不详 更新时间:2008-2-27 22:48:03 | 【字体:小 大】 |
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人大代表们对袁周市长《政府工作报告》进行分组讨论时,在南明区第一代表组,代表们对发展特色服务业及餐饮业进行了热烈讨论。
“贵州的土鸡土鸭等禽类现在越来越少见了,再不加以保护就要断种了!”经营禽类食品的刘筑林代表忧心地说,以前,云贵川的土鸡土鸭等禽类还比较多,可现在越来越少了。在菜场、批发市场、超市等买到的多半都是饲料鸡鸭,贵州要发展特色餐饮,必须要保护现在仅存的一点土鸡土鸭等禽类种,让贵州的禽类能有上乘的品质。“以前是要解决温饱问题,所以鸡鸭等禽类养殖追求的是肉多、长得快,看重的是数量,现在生活条件提高了,大家当然要追求质量了。”任勇代表也不无感慨地说,他赞成刘筑林代表的“保种”说。
关于特色餐饮,有代表认为,贵阳旅游业的发展一直较快,如果在特色餐饮上的功夫更足,让游客能吃到在别的地方吃不到的质量上乘、特色鲜明的食品,旅游业的发展就更快了。
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