78家餐饮企业成为首批会员

    我区餐饮行业协会经过近一年的筹建，昨日正式成立，78家餐饮企业成为首批会员。区领导谭勤奋、蒋建国、叶永浩出席协会成立大会。

    区委副书记谭勤奋首先代表区四套班子领导对协会的成立表示祝贺。他说，区餐饮行业协会的成立标志着我区餐饮业发展进入了一个新的阶段，迈上了一个新台阶，对推动我区餐饮行业科学发展、促进全区商贸经济现代化建设将产生积极作用。它的成立，有利于加强同行业企业间的交流与合作，有利于增强餐饮行业竞争能力和综合实力，有利于维护餐饮企业的合法权益，有利于促进消费、提高消费者的生活品质。

    谭勤奋希望，新成立的区餐饮行业协会要发挥好服务作用，在行业形象宣传、人才培养、技术交流、打造品牌等方面为会员单位做好服务，为企业办实事；要发挥桥梁作用，在企业与政府之间、企业与企业之间做好沟通、协调工作；要增强企业自我管理，建立行业信用、树立企业品牌，促进行业健康发展；要发挥协调作用，推动我区餐饮行业资源整合，培育和扶持行业品牌，增强品牌特色，发挥龙头企业作用；要充分利用我区区位优势、行业优势，深化改革、不断创新，不断提高我区餐饮行业的发展水平和档次。

    据介绍，我区餐饮业呈现强劲发展的“牛市”势头，到2007年底，各类餐饮企业达1300多家，从业人员5万余人，去年实现住宿餐饮零售额15.25亿元，比上年增长25.3%。