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| 北京烹饪协会 |
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| 作者：餐饮管理 文章来源：网络 更新时间：2006-2-8 20:14:14 | 【字体：小 大】 |
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北京烹饪协会成立于1984年，是社会团体法人。北京烹饪协会是北京地区烹饪工作者的群众组织，是党和政府联系广大烹饪工作者的桥梁和纽带，是发展首都烹饪事业的重要社会力量，现已拥有团体会员二百多个单位，会员两千多人。
北京烹饪协会团结和组织广大烹饪工作者，以“继承、发扬、开拓、创新”为宗旨，为推进祖国烹饪技艺，培养烹饪技术人才，弘扬中华饮食文化，提高群众生活质量，为首都经济建设积极作贡献。
北京烹饪协会第三届理事会主要领导成员是：
名誉会长：焦若愚 孙孚凌 郭献瑞 姜 习
顾 问：任 湘 苏秋成 臧洪阁 杨东起 沈治平 张 振 卞奎星 高启东 郭 英 梁继听 刘荣光 李宝华
会 长：杨登彦
常务副会长：杜长友
副 会 长：（按姓氏笔划排序）
文洪仁 王家驹 白 涛 刘智彤 邸福元 赵东升 姜润山 姜俊贤 哈金起 赵振华 梅蕴新 黄子云
秘 书 长：杜长友（兼）
副秘书长：（按姓氏笔划排序）
于德斌 尹振凯 王宝峰 石万荣 刘振海 吕裕国 伊续才 谷 伍 李 峰 张文彦 张 昀 金恒绩 赵玉荣 赵双女 韩广增 韩晓非 聂永存 蔡维迁
办公室主任：卢金芳 副主任：罗远琪
协会现设有办公室、组织联络部、宣传培训部、财务管理部等办事机构。
北京烹协组织联络部负责发展会员。凡承认协会章程、符合会员条件者，可申请为协会会员。
宣传培训部负责“烹饪旅游管理专业大专班”、“烹饪服务职业技能培训学校”的招生、办学、短期培训。并负责技术咨询服务。定期出版《北京烹饪简讯》，免费提供给协会全体会员。
财务管理部负责出售各种名菜名点录象带及图书资料。
此外，协会还将开展餐饮人才咨询服务工作，为用人单位物色人才，为求职人员特别是下岗职工寻求适宜的工作岗位。凡本协会会员均可享受一定的优惠。
北京烹饪协会地址：东交民巷新大路6号 邮编：100006
电话：65227859
传真：65142441
联系人：卢金芳 罗远琪
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