回想啤酒屋的发展历程，姚志华体会最深的是“企业的好坏关键在于管理者”。他说，如果说团队是“水桶板”，管理者就是“水桶底”。
姚志华认为，企业绝对不搞家族式管理，而要搞“五湖四海”。他还在公司实行“员工对话日”，每一个员工都可向领导对话。提供建议有奖，甚至还有升职的机会。
目前，他的啤酒屋在武汉、合肥、昆明等地共有12家分店。下一步，姚志华正在勾画“中国最大的啤酒广场和啤酒公园”的蓝图，“我要打出全国自助火锅、自酿啤酒的第一品牌。”
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