著名餐馆严州府近日被评为杭州市著名商标，这是杭州市第三个餐馆拥有的著名商标，也是浙江省第一个自然人持有的市级著名商标。

1998年11月28日，王拥军在建德创立了严州府。今天的严州府餐饮（管理）有限公司已经确立了特色餐饮品牌、连锁发展的经营战略方向，以研究挖掘和整理严州山水、文化、美食为己任，以民间乡土菜产业化为核心的融酒店、食品开发、教研科学为一体的餐饮有限公司。

杭州市拥有著名商标的餐馆还有楼外楼和知味观。