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香港「三无」粤菜口感天然
作者:餐饮管理 文章来源:本站原创 更新时间:2005-6-27 22:53:38 | 【字体:
式如玫瑰花烟熏鸡、咖喱牛胸、人上人(凉瓜海味蒸蛋)、虾兵蟹将(虾籽蟹肉鲜菇扒兰度)、秘制金钱腱等菜式亦毫不肥腻。

新店门外的落地玻璃,印有「人面」和「鸳鸯」两首梁秉钧的诗。刘健威表示,刻意找来两首与吃有关的诗印在落地玻璃上,令店铺增添文化气息。而室内则以红、白为主调,以银、黑作配搭,环境舒适写意。

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