在商量好时间、地点之后，双方都应准时赴约 。一般说来，在吃饭时，大家会谈论一些轻松的与生意无关的话题，当餐具被收起，甜点上桌后，就可以提议 ：  

Can we talk a little bit about the project? 
(我们能否谈谈有关的工作计划 ？ )

这样双方就比较自然地转入工作话题了 。 

午餐结束后，应由邀请方料理付帐的事情 ： 
We''ll take care of the bill.
(我们来付帐。)

双方告别时，邀请方要向接受邀请的对方道谢 ： 
We''re glad you joined us.
(我们非常高兴您的赏光 。)