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| 开间个性鞋吧 |
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| 作者：餐饮管理 文章来源：网络 更新时间：2005-10-4 23:21:02 | 【字体：小 大】 |
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一、 市场分析：
国内的鞋类消费观念太过落后，大部份消费者还习惯于去购买那种款式正统的皮鞋，而国外的消费者却早已钟情于那些专营休闲鞋类的个性专卖店。在消费水平较高的城市，恰恰缺少这样的个性鞋店。
二、目标消费群体：
年龄22至50岁之间，具有大学以上文化层次的白领阶层，他们既讲究消费品味，又有消费的能力，舒适、休闲和款式在他们看业是一样都不能力的。
三、店面装修定位和选址：
装修不在豪华，个性才是关键，塑造个性并不等一定要有豪华的装修，只要能恰到好处地展现个性，普普通通的材料照样能达到意想不到的效果。“偶遇鞋吧”及其一般的涂料因为选择了黑色与黄色的组合而变得格外地粗犷，厚实的木板、粗重的铁链，这些原本让人不屑一顾的材料，被独具匠心地做成陈列架后，在小店里也绽放出意想不到的魅力。选址应选择商业区域或市中心，高档写字楼集中地区。
四、店面名称及服务：
起名要有新意，应蕴藏着独特的经营理念。服务应体现人情化的理念，不要太过热情地缠上去推销，而是先让客人有一个轻松浏览的机会，当客户对某种商品产生兴趣后，员工才主动去做一些简单的介绍。值得借鉴“偶遇鞋吧”在许多细节上体现的人情化经营理念，比如，一本现在看来已经十分老土的留言薄，有什么建议或顾客挑中了一款靴子却没有合适的号码等都可以在此留下自己的观点，这种为顾客提供的购货机会，也就是小店多争取生意的机会。
五、产品特色：
鞋吧里的鞋子一定要有特色。广东进的外贸休闲鞋类，30多个品牌的上百款鞋靴，风格统一，不论男女，几乎都是一些阳刚气十足的系带皮鞋，四五十款豪气冲天的高靴，是“偶遇鞋吧”引吸个性男女的原因。除了皮靴和皮鞋还可进一些皮带、牛仔裤、全棉袜等。
六、利润分析：
经营面积：10余平方米；店面租金：3万元/年； 店堂装修：2万元；
员工工资：1500元/月（1人）；备货资金：8万元；
其它费用：2000元/月（主要用于进货及水电费用）；
平均营业额：1500元/天；
开这样一个个性小店照样能出彩！创业者不妨一试
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