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| 异想天开 宝宝餐厅 |
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| 作者：餐饮管理 文章来源：网络 更新时间：2005-10-4 23:21:10 | 【字体：小 大】 |
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许多年轻的爸爸妈妈或许都有这样的体验：周末带孩子出去玩，到了吃饭的时间就开始犯难了——想找间能提供适合孩子（尤其是三岁以下的孩子）吃的食物的餐厅还真不是件容易的事。
现在的餐厅多是为成年人提供服务的，提供的食物也都是适合成年人食用的，而小孩子无论是咀嚼能力、吞咽能力还是消化能力都远不及成年人，一般人家在家中给孩子做的食物都会切得比较细、煮得比较烂，更小一些的孩子还会单独给他们做。但是在外出吃饭时则常常会碰到不知该给孩子点什么菜好的问题。如果能开一家专门为小孩子提供食物的宝宝餐厅，就能为许多宝宝解决外出就餐的难题，相信也会为你带来不错的收益——想想，现在的父母是多么愿意为自己的小宝贝花钱啊！
宝宝餐厅是为孩子提供食物的，所以在经营上也要有别于成人餐厅。首先在店面装修上就要尽量儿童化、卡通化，同时还要提供一些供儿童娱乐的设施，让宝宝在等上菜前可以玩耍一下。有些孩子吃完饭还要玩，说不定，一玩就玩到下一餐吃饭时间了，正好，继续帮衬你了！
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