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人造蜂蜜生产技术
作者:餐饮管理 文章来源:网络 更新时间:2005-10-4 23:41:41 | 【字体:
用任何植物花果造蜂蜜,每市斤花果可造蜂蜜四两左右,不需设备仪器,人人会做,生产的蜂蜜质量可与纯蜜相比美,药品每市斤21元,可产蜂蜜250-300市斤。

1、配方:植物花(选没有刺激味,新鲜的)500克、水140克、糖35-40克、6-苄基嘌吟1.7克。

2、制法:采摘花朵后盛于瓷器内,将6-苄基嘌吟0.68克撒于上面,浸30小时左右(即待花色全变成深红色),加入水用木棒搅拌3-5分钟,再进行过滤处理,过滤方法是用双层卫生纱布于另一容器上面,将原配成混合花浆倒入纱布兜,用手轻轻挤压,挤出全液后,最后将6-苄基嘌吟,1.2克加入,经沉淀后,将水滤出,并加入糖,搅匀即可。

3、用此法制蜂蜜,食用及入药都均可与纯蜂蜜相媲美,除核黄素(B2)低0.03外,其它完全相同。

文章录入:admin    责任编辑:admin 
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