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创业者项目选择窍门
作者:餐饮管理 文章来源:网络 更新时间:2005-10-5 0:41:59 | 【字体:
  好的开始是成功的一半。创业者在寻找生财之道的时候,如何选准项目,避开陷阱,稳中求胜,值得三思。

  一、要选择具有独特资源优势的项目。

  俗话说:靠山吃山,靠水吃水。创业者如果能慧眼独具,发掘自己身边特有的资源进
行投资开发,往往容易成功。平遥古城的老百姓利用古代民居开发了不少古客栈,生意红火,该县的兴隆客栈是一座建于明清时期的四合院。店老板王平,50岁出头,他原先是一家针织厂的工人,由于厂子不景气,便自谋出路。由于古城原有的旅游饭店不够用了,他便想到了在古宅办客栈,利用古宅民风的特色吸客人。他介绍说,这座宅院始建于1455年,有15套客房,可容纳30人住宿,宅院经装修后,自去年4月开业以来,生意兴隆。

  二、要选择有良好发展前景的项目。

  产品的市场支持力、市场容量及自身接受能力对创业者来讲至关重要,要多考察当地市场,看看所选项目是否在当地有需求及靠自己的能力是否可以进入市场等。五年前,有一位计算机专业大学生,他毕业后没有像其他同学那样托关系找门路进国家机关,而是开了一家计算机知识与应用培训班。由于会不会计算机对于求职很重要,因此,参加计算机培训班的人络绎不绝。

  三、要选择目标市场非常明确的项目。

  针对某个特定消费群体,进行市场调研,投其所好,乘“需”而入,推出新产品或服务项目,往往能领先一步占领市场。有一位女生,喜欢漂亮的小饰物,她想开一个可以自己动手做首饰的店,既可降低价格,又可完全按自己的心意制作。

  去年7月,她在最繁华的商业区找了一间仅10平方米的门面,室内装修追求朴实无华,贴近大众,同时又与众不同。太豪华的店会吓走一部分囊中羞涩的女孩,而装修从简,既节省了费用,又争取了顾客。目标群体是爱美的女子,年龄从十五六岁至四十岁不等。这个年龄的女子推崇时尚,都不愿模仿别人,她们的理论是不求华贵,但求个性。自己动手比到精品店买饰物成品要便宜得多,这对一部分尚无经济来源的少女很有吸引力。在选材上,以水晶为主,它不仅仅美丽,而且具有药用价值。他们兼营其他天然宝石饰品,另外还有合成材料和银制品,全都用手工将饰珠串成耳环、项链、手链、足链等饰物。

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