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| 原创与加盟哪个更加容易赚到钱 |
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| 作者：餐饮管理 文章来源：网络 更新时间：2005-10-5 0:44:15 | 【字体：小 大】 |
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创业吧！要么自己扛起大旗，独树一帜，要么背靠大树，分享品牌金矿－创业是一种潮流。如果你有一定的资金，有一定的经验，并且厌烦整天看老板的脸色，那就开始。
除了坚持“不熟不做”的原则，选择自己熟悉的行当作为切入点，你还必须认真地要考虑选择什么样的方式。自己扛起大旗，独树一帜，当然痛快。因为，这叫原创，有个性。多掏点钱，投靠巨头，背靠大树，分享品牌金矿。这叫加盟，稳妥而扎实。
那么该如何做出抉择？两者之间有何长短、优劣？说大道理，可能苍白一点，我们以开咖啡店为线索，分头实地采访两者方式的创业者，倾听他们对原创与加盟两种创业方式的理解，分享他们的经验。
加盟创业：昂贵地背靠大树好乘凉
一年前的“浮水颖（SETS&ARTS）在天河北，上下两层，地方不大但很有情调。一年后的浮水印仍在天河北———只是东迁了200米又扩建了600平方米，城堡式的门连接宫殿式的楼梯，走上去……像是进了哈利波特的梦境。
在这里，你得到的是不只一杯咖啡的，而是一次品位的体验。浮水印的咖啡是采用南美洲各国26种风味品牌的咖啡。响当当的国际品牌，妄图给SETS(阔佬的意思)带来ARTS（艺术）的享受。
加拿大SETS&ARTS浮水印国际集团，总部设于加拿大温哥华，成立有些年头了，在世界各地建立起数百家专卖店。
据中国总店的老板介绍，浮水印咖啡是一间集咖啡与西餐为一体的休闲商务会所。属于档次较高的类型。用他的话说，浮水印是将咖啡文化与软性艺术商品结合，以上千种独一无二的唯美艺术商品装饰出唯美的咖啡文化休闲空间，创造出全心的咖啡休闲市场赢利模式。
想背靠大树，你得有一定的实力。浮水印的加盟标准比较高：“SPRCOFFEE”全球统一价，智能型34.8万，专卖型43万。智能型咖啡运作系统是咖啡馆的核心。包含了咖啡吧台区、order区及机器设备；客席区的桌椅；体现咖啡馆气氛的壁画、壁炉、路灯、灯箱；专卖型咖啡店是更完美的完整咖啡店概念，除具备智能型咖啡店的一切优点外，更适合于单独店面运作，吧台长度由4米增加到7米，后台操作台面由木制结构升等为不锈钢结构，并且标准配备设施更完备，如增加了冷藏柜、华夫机、烤箱、蒸蛋器、果汁机、蔬菜机等等，不但可以提供最佳的[1] [2] [3] 下一页
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