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| 警惕：导致产品快速死亡十大死穴 |
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| 作者：餐饮管理 文章来源：网络 更新时间：2005-10-5 0:59:42 | 【字体：小 大】 |
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综观国内市场的产品更替规律，你会发现一个十分有趣的现象。每年都有成千上万的、形形色色的新产品上市，商场的柜台上摆放着的东西琳琅满目，由不得让人赞叹产品世界的繁荣。但由于一些非正常因素，致使推陈出新的速度越来越快。许多新品，还没来得及与消费者广泛见面，便消失得无影无踪，就象风过无痕。一个新产品从上市到消亡，周期越来越短。八十年代，平均八年；九十年代初，平均五年；九十年代末，平均两年；现在，一到两年就被人们淡忘了，真成了各领风骚一两年。不少的简直到了“见光死”的短命程度。当然，也有胎死腹中的，因为尚未进入流通领域面市销售，不在此番讨论之列。
造成市售产品周期短的原因，有许许多多。主要是：研发落后，技术含量过低；价格虚高，市场难以支撑；夸大宣传，导致顾客逆反；提前催熟，市场过早衰落等等，不一而足。粗略捋了一下，大体有以下十种。
第一死因，产品先天不足。问题主要来自开发商、生产商。前者，多属于做法太急功近利，后者，多属于产品胎里不足。经常看到因质量问题，被媒体频频曝光的产品就属于前一类情形。比如，严重违规添加苏丹红等有害色素的事件；因奶粉的蛋白质、脂肪等营养成分含量极低，导致的大头娃娃事件等等。广告高度投放，品牌快速成长，而内在质量却相应跟不上的问题，比如秦池酒。2。3亿夺得央视标王后，创造了供不应求的旺销局面，结果，大门的右侧，卡车排队提成品酒；大门的左侧，马车排队送原料酒。明眼人一看便知道，厂方玩得是速配勾兑技巧。尽管，勾兑几乎是所有酒厂公开的秘密法宝，但到了这种无所顾忌、跑光漏气的程度，人们难免会怀疑，这种酒到底还有多少独有的个性科技工艺含量。事情往往就是这样，当你无视他人的感受时，别人心里相应也就把你划到视野之外，放弃就成了必然。秦池酒的一夜火爆，犹如昙花现瑞，紧跟着便沉寂无声，就是最好的例证。
在营销领域不遵守内在规律和游戏规则，过分人为促控，势必会揠苗助长，适得其反，就象对孩子过分补充营养，会导致性早熟一样。恰恰是过分密集的广告投放，以及人为编纂的大量虚假信息，制造了消费者的精警心理与厌弃局面。
第二死因，暴利心态失衡。过去，产品的烟严重短缺，创造出巨大的需求空间；不成熟的消费观，牵引了巨大的购买力市常有些市售产品，本来原材料价格十分低廉，制[1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10] 下一页
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