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| 陈香桦：花老板的领路人 |
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| 作者：餐饮管理 文章来源：网络 更新时间：2005-10-5 1:13:17 | 【字体：小 大】 |
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花艺之根“插”进商界
认识陈香桦就是在这样一个特殊的场合――一次由荷兰国际球根花卉中心和宜家家居共同举办的插花表演上，被鲜花点缀、装饰过的一件件家居用品俨然就是一件件精制而又充满爱意的艺术品。 巧夺天工的插花技艺固然令人啧啧称道，但更令参观者叹服的是作品突破传统的灵感创意。
当了解到许多作品都是出自上海芳桦花艺学院的学生之手，于是，采访这位“拒绝常规”的学院院长成了记者一个遏制不住的想法。
■创富档案
陈香桦
性别：女
职务：上海芳桦花艺学院院长、法国巴黎ＣＩＦＡＦ花艺学校ＭＡＳＴＥＲ级国际花艺设计师
■创富故事
事业从３０年前开始
３０年前，陈香桦在台湾一家百货公司举办的业余培训班当插花老师，来参加的都是在家有闲、有钱的职业太太。平时除了出门买菜、在家烧饭、打理家务的太太们，一下子就被新鲜有趣的插花课吸引住了。一个培训班很快变成了１０个，要来报名的络绎不绝。于是，陈香桦发现花艺培训的市场很大，于是她就在１９７６年办起了台湾第一家花店专业人才培训机构――陈香桦花艺学苑。
陈香桦是台湾将休闲插花转为专业花艺的第一人。花艺班培养了大量的学员。台湾花艺市场很快以惊人的速度发展起来，当时的台湾大约有２０００万人口，而仅在陈香桦开设的花艺学校毕业生就有１万余人。
陈香桦形容自己的事业是被学员逼出来的。一方面，为了满足学生，她必须认真研究花艺，因而做到了教学相长；另一方面，学员学成后自己再投身花艺培训，导致台湾市场空间越来越小。
上海让她找到了发展的最佳舞台
１９９８年陈香桦应邀到上海担任第二届上海国际花艺设计年会评委。经过对沪台两地花市的考察了解，她发现这样一个现象：在台湾，五星级酒店和高档娱乐场所，一个月的鲜花消费量折合人民币２５万元，一年就是３００多万元。而在上海，只有金茂、万豪等很少几家酒店有很大的鲜花消费量。陈香桦相信，用不了二三年，上海酒店的大堂里也能插满鲜花，这是多么巨大的一个市场。而同时，花艺师的职业培训也将面临一个良好的发展机遇。
上海自然成为陈香桦转移事业中心的最佳地方。１９９９年她在上海开办了芳桦花艺学院。如今她已是桃李满天下，学生中有的在[1] [2] [3] [4] 下一页
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