|
|
|
| 小本创业千元起家的深圳菜总管 |
|
| 作者：餐饮管理 文章来源：网络 更新时间：2005-10-5 1:14:32 | 【字体：小 大】 |
|
|
|
|
运输各方面成本。”
30多万元不多久就补贴光了，有一天，高军真的发现没钱买第二天的菜了。情急之下，高军给在湖北老家的弟弟打电话求救。
妻子：“他弟弟那天晚上坐飞机，晚上11点多，把钱带过来了。”
高军：“送钱过来以后，我拿到钱后心里就塌实了，哎呀，第二天买菜的钱有了，我记得是3万元钱。”
弟弟带来的这3万元钱也不能解决根本问题，高军发现这样下去，公司可能真的要关门了。
高军：“那时候我基本上像做噩梦一样，总是担心第二天没钱买菜，担心这个公司关门，担心再也做不下去了。”
妻子：“我跟他说，哎呀，把公司关门算了，我觉得压力太大了，我受不了了。”
高军：“我后来算了一笔账，其实家庭业务做的越多，亏损的越厉害。”
因为单个生意小，铺得摊子越大，赔得越厉害。在三个月的经营当中，高军意识到送菜公司根本就活不长久。就在高军几乎彻底对送菜失去信心的时候，却接到了一个公司打来的电话。
高军：“那天刚好是下午，我记得很清楚，电话打过来的时候是下午3点半，是在深圳的一家日本公司，规模很大的，大约有3000多员工。他就说他们想定菜，问我们送不送。”
高军将信将疑的去了那家公司，对方的后勤主管把定菜单拿出来给高军看，高军有些不相信自己的眼睛。
高军：“我一看大白菜五百斤，洋葱三百斤，上海青四百斤，我一看把我吓了一跳，因为我们那个时候，一天的菜量也就一千多斤，而他那个单位一天就给我三千多斤，并且每种都三百斤、五百斤的。我一看，哎哟，这么大的菜量，是我们的两三倍，当时我想都没想，说明天一定送到。”
高军借钱、租车、买菜，第二天上午准时把菜送到，对方很满意，马上就和他签订长期送菜合同。
高军：“我送完一个月一核算，真的开始不亏了，非常兴奋。”
高军的思路一下子开阔起来了，发现送菜这个行业不是没有赚头的，而是没有找准目标客户。
高军：“那时候就开始调整思路，家庭就不要再做了，原有的家庭还要保证，再不要找新的了，大家全部到工厂里去跑，跑工厂饭堂。”
给单位送菜，做一笔算一笔，降低了经营成上一页 [1] [2] [3] [4] [5] 下一页
 |
|
 网友评论：小本创业千元起家的深圳菜总管（只显示最新10条。评论内容只代表网友观点，与本站立场无关！） |
|
返回首页 
您现在的位置： 
