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| “鸭司令”和她的“情报网” |
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| 作者：餐饮管理 文章来源：网络 更新时间：2005-10-5 1:14:55 | 【字体：小 大】 |
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“要说创业经历和致富秘诀，最大的体会是必须获得可靠的情报……”8月21日上午，在黄巷镇龙塘岸永盛哺坊，业主陈小英对记者这样说。陈小英是远近闻名的“鸭司令”，创业11年来，事业蒸蒸日上，近年来年销售苗鸭超过200万只，成为致富能手。
在哺坊，10多只大型木质“孵化箱”格外引人注目。透过箱子小窗看去，只见黄澄澄的灯光下，一只只毛茸茸的小苗鸭正破壳而出，发出吱吱的声音。陈小英说，我的企业是一 个集种鸭养殖、种蛋孵化、苗鸭销售为一体的哺坊基地。苗鸭如果24小时内销售不出去，就活不了多久，因此，建立“情报网”比什么都重要。
她必须在最短时间内知道哪些地区需要苗鸭，哪些地区销售价格最高……11年前，陈小英在创业之初就开始构建自己的“情报网”。永盛哺坊的线人主要是散布在浙江、安徽、苏北等地苗鸭市场的生意人，在著名的浙江桐乡乌镇苗禽市场就有好几位。陈小英经常到各地走访，联系沟通，融洽感情。“每周至少电话联系一天，每趟至少联系七八个人，然后对他们提供的信息进行分析，判断一个时段内的最新市场动态、走向；最后就是决策。这么做，可避免虚假信息，获得准确情报……”陈小英说。
商机往往可遇而不可求，一旦来了又常常稍纵即逝。1994年春天，多位线人反映，市场成鸭销量旺盛，苗鸭价格开始攀升。她对众多情报评估后，立即对自己哺坊进行测算，结果发现要保持孵化设备满负荷运作，种蛋有些供应不上。陈小英当即以每公斤近30元的价格购进种蛋进行孵化，确保孵化总量上扬。苗鸭市场价格急剧上涨，由前期的每只1元多涨至6元，永盛哺坊取得前所未有的收益。
不久，又是“情报网”救了企业。她得知，大量的外地企业纷纷转行，办起了哺坊。“苗鸭市价肯定会跌！”陈小英干脆减少产量，自己当起苗鸭经纪人，为那些新哺坊“牵线”做生意。果然，1995年苗鸭价格暴跌，一度跌至每只5角，一些小型哺坊失败了，纷纷退出这一领域。永盛哺坊则抓住机遇，低价收购这些哺坊设备，做大规模。
一次次情报带来的成功，增添了陈小英的创业信心。企业扩大规模后，她每天清晨四五点钟起床，清扫、收蛋、装苗鸭。光有勤快还不够，产品档次和技术水平必须提高。“永盛”位于八士的种鸭基地引进了樱桃谷种鸭，她从“情报网”得知，这一品种种鸭虽然长势快、肉多味美，但腿短身重，在高低不平的地上行走[1] [2] 下一页
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