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| 小小馒头一样创造千万财富 |
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| 作者：餐饮管理 文章来源：网络 更新时间：2005-10-5 1:15:28 | 【字体：小 大】 |
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志都宣传得比较全面，油炸的东西不能多吃的吧。”
市民丙：“永和豆浆只能偶尔吃吃，经常吃有点贵。”
刘会平要钻这些中外大品牌的空子，他做的第一件事就是将“刘师傅大包”改了一个洋气的名字叫“巴比馒头”，并注册了商标，接下来又给店铺改头换面配上了相应的标志性装潢。
这一改不要紧，竟然招来了报社记者的关注。
新闻晚报记者：“我们就觉得这种馒头怎么卖得这么好呢，是不是取了个洋名的原因，上海人崇洋 这边有海派的心理嘛，基于这个原因我就去接触了一下。就是从包子店来讲它这个门面的设计也好，它的服务理念也好，应该说在他们那个行业内还是比较醒目。”
媒体对巴比馒头的报道无意中引导了消费，买巴比馒头的人当中一时间新增了不少年轻的白领阶层。
顾客甲：“一般人们说土包子，带一些洋气的味道在里面，会让人更容易接受这个品牌。”
顾客乙：“不比肯德基 麦当劳差，对吧？”
此时，刘会平感觉自己向知名品牌那样发展连锁经营已成为可能。2004年，他以加盟的形式，迅速在上海发展了14家连锁店。
这一年，事业小有成功的刘会平娶回了一位漂亮的妻子，可就在他商场情场两得意的时候，一场灾难悄悄向他逼近了。
那天，刘会平接到一个同行的邀请说有要事相商，他匆匆赶往约定地点。
刘会平：“他也做馒头 我也做馒头，他以前比我们做得好得多。”
同行认为刘会平抢了他们的生意，就在刘会平想跟他解释的时候。
刘会平：“突然他从后面拿了一个剪刀出来，捅了我一剪刀。”
身体上的伤害确实没有吓倒在外闯荡多年的刘会平，可是生意上的伤害却让他伤透了脑筋。
成了总经理的刘会平每天都要接到一些要求加盟的电话。然而，2004年11月的一天，他却接到了一个特殊的来电。对方声称他被巴比公司给骗了。
加盟者：“网上宣传得很厉害，而且他让我们去看的是刘总那个店，我们都去考察过的，看他那个店生意是好，所以就同意要加盟这个公司。”
刘会平到自己的连锁店一观察，果然发现有一些可疑的人。再上网一查，才知道有人在上演空壳套加盟的真实谎言。
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