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| 走偏门的海归硕士白手创富 |
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| 作者：餐饮管理 文章来源：网络 更新时间：2005-10-5 1:15:29 | 【字体：小 大】 |
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以，他留学期间一个人的花销比平常两个留学生都多，父母很有些吃不消，但也没有一点办法。
２０００年，闫立文拿到硕士文凭之后，又想攻读博士，可他的父母早已为供他留学而债台高筑了，说什么也不肯再继续供养他了。而闫立文呢，除了读书和到处“胡吃海喝”以外，根本没有想过打工挣钱读书的事。无奈之下，他只得回国寻求发展。
２０００年３月，闫立文回国后，开始到北京、上海、深圳、广州、重庆、西安等城市寻找工作，只要听说哪里召开人才交流会，他立马就奔赴而去，不料却四处碰壁。他这个海归硕士，连个国内职高毕业的学生都不如，空有一肚子学问，就是无人肯买他的账，就连在外资企业翻译的职位都谋不到，使他这个留洋硕士大跌眼镜。
为找工作，闫立文伤透了脑筋。而且，一个留学硕士，整天闲在家里无所事事，花个零钱还得伸手向父母要，闫立文心中很不是滋味。一年多的时间过去了，闫立文硬是没找到工作，“海归”成了名符其实的“海待”。
２００１年４月２０日，南阳市要举办“首届中国玉雕节、中国传统医药学节暨经贸洽谈会”（以下简称两节一会），届时将有大批国际友人云集南阳。而南阳尚未举办过类似活动，缺乏对大批外宾的接待经验，尤其是外宾的膳食问题，成了接待中急需解决的头等大事。这时，有人想到了闫立文。“两节一会”组委会的领导抱着试试看的心理请来闫立文一谈。果然，闫立文对西方人的饮食特点讲得头头是道，组委会的领导非常满意。于是，他就成了“两节一会”的临时接待员，主要负责膳食方面的接待任务。
回国一年多，闫立文终于找到了一份临时工作。尽管如此，闫立文仍然非常兴奋。他走马上任后，立马将具有外宾接待任务的银都建国饭店、南阳宾馆、国际饭店、梅溪宾馆等几家宾馆、饭店的餐饮部经理和大厨找来，强化培训了一个星期，然后到这几家饭店，一道菜一道菜地品尝，提出改进意见，直至满意为止。之后，他又教服务员接待外宾时的礼节和饭菜的端法，端到餐桌上的摆放方法，以及客人用餐时，服务人员应该干些什么，怎么干，指导得非常具体。结果这次接待任务非常成功，外宾们吃了饭菜后都翘起大拇指说：在中国很少能吃到这么对口味的饭菜，而且对接待人员的服务也很满意。后来，南阳市“两节一会”签下了１０多亿美元的合作项目。大会组委会一高兴，奖励了闫立文现金１万元。
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