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| “鲜花茶”吧让我一年挣下50多万 |
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| 作者：餐饮管理 文章来源：网络 更新时间：2005-10-5 1:15:38 | 【字体：小 大】 |
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选用瓷制有盖茶杯就ＯＫ了。最难的一关是研制新香型——将几种功效能够“互补”的鲜花巧妙搭配在一起，并饰以薄荷、莲子、枸杞、人参果等，制造出色香味功俱全的鲜花茶。我花了四五个月的时间，经过泡制、请人品尝，终于研制出20多种多功能鲜花茶。
很快我盘下了罗湖区一个月租高达万元的铺面，这里地段繁华，店铺四周一座座摩天写字楼里，有难以计数的白领女性。接着，我为自己的茶吧购置了一套时髦、简洁的不锈钢桌椅，并买了一台立式空调，一台纯屏彩电及一套谱尔音响。张罗了一个多月，我的“米瑞鲜花茶吧”终于在2002年3月一个阳光如瀑的日子开业了。
这是一个温馨、浪漫的时尚吧，每张桌上都摆放一瓶名贵的鲜花，室内暗香浮动，尼泊尔灯笼散发的柔美光芒，将鹅黄色的装饰墙壁映得更柔和。那些个性的小蜡烛，为茶吧营造出些许诗意，银质的茶杯、点心架、过滤网、茶匙全都闪闪放光、晶莹剔透，再加上美国乡村音乐的点缀，置身“米瑞”，连我这个小老板自己都陶醉了。
继而我又专门花8000元印制了一批精美的宣传资料，上面不但介绍了“米瑞”的诱人之处，更有一大堆“喝鲜花”的知识和好处。
开业仅三天，就开始有一些白领女性陆续地来了。她们怀着好奇的心态，点一款自己喜欢的“鲜花茶”，小心翼翼地啜饮。还好，我花数月时间研制出的“蓝色忧郁”（含有熏衣草、薄荷叶、紫罗兰）、“放肆情人”（含有洛神、玫瑰、柑菊）、“巴黎香榭”（含有玫瑰、枸杞）等鲜花茶，被一些时尚丽人品尝后，竟然纷纷道好！有人还建议我把各种花茶的特色、功效打印在“茶单”上，让客人们一目了然。真是一语惊醒梦中人，我立马采纳了这个好建议。
我那一帮做模特的好友也常光顾“米瑞”，这些时髦、性感女郎的到来，无形中为我的鲜花茶吧做了活广告。随着客人的不断增多，我又增添了桌椅和人手。第一个月在忙碌和欣喜中悄然而过，月底一盘账我大喜过望，每杯收费仅3－6元的鲜花茶，除去各种开支，竟为我创造了2万元的纯利润！
初做老板，的确感觉蛮辛苦。我既要跑一些花卉培育基地收购各种鲜花，回来后把它们做干燥处理，又要不断研究某几种鲜花的搭配，推出新品种，再加上店里乱七八糟的繁琐事务都要自己处理，所以，忙碌填充了每一天。但给自己打工的日子，总让人感到快乐！
半年后，我就买了部“高尔夫”，轻盈地驾驶着爱车忙生意，闲上一页 [1] [2] [3] 下一页
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