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| 电玩闯天下:开店一星期只睡20小时 |
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| 作者：餐饮管理 文章来源：网络 更新时间：2005-10-5 1:15:40 | 【字体：小 大】 |
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39岁的潘人凤，现任红帽象亲子乐园大陆区总经理。
昨天上午，记者走进潘人凤的办公室时，他正在泡功夫茶。潘人凤说，茶叶都是从台湾带过来的，还有这些零食。说着从茶几下拿出一包酷似山楂片，名叫“豆干”的零食请记者尝。“我来内地快十年了，还是吃不惯这儿的小吃零食”。说话间电话响起，他用还算地道的武汉话接起电话来，边说边点上一根黄鹤楼香烟。
来到上海萌生大陆创业念头
1996年，到台湾红帽象集团上班还不到一年的潘人凤，被分配到上海，负责组建“红帽象上海亲子乐园”电玩城。他被上海的建设速度震住了，1997年，上海办全国运动会，一个万人体育场从拆除到建成八万人体育场，只用了一年多时间。“只有到了内地的人，才知道这儿是怎样的繁荣，完全不是我们以前想像的样子”。由此萌生了在大陆创业的念头。
可开业的现实问题难住了他们，因为电子游戏场所一向是严格管理的行业，红帽象很长时间没能拿到营业执照。
潘人凤最后还是收购了一家关门的合资企业才拿到执照，开业后，他们按照台湾经营的模式，把顾客群定位在青少年、儿童，引进最新型游戏机吸引顾客。“因为这种电玩游戏在上海也是刚出现的新东西，所以很快我们就打开了当地市潮。
武汉开店一星期只睡20小时
1999年，“红帽象”要在武商世贸广场开武汉的第二家店，公司调潘人凤到武汉全面负责筹建和经营。“虽然之前在武广开的那个店积累了不少经验，效益也不错。但两店相距太近，既不能完全照搬武广店的模式，又不能脱离红帽象一贯的特色”。
在武汉找了一圈的装修公司，潘人凤对其提出的设计方案都不满意。他干脆从台湾请来长期为红帽象搞店堂设计的公司。他与装修公司在武汉几家有名的商尝电玩城考察一遍后，决定把世贸店定为热带丛林风格。地面、墙上绘上巨幅的热带动植物和卡通图案，但到装饰地面时，所需材料又买不到了，“设计师要的地砖、PVC板在武汉根本就买不到”。他又赶紧与台湾的总部联系，请那边帮着购买一批材料运到武汉。
三个月后，终于把装修搞定。潘人凤又开始马不停蹄地调配游戏机，“这是最头痛的部分，内地玩的游戏机，不是中国台湾的，就是日本、美国的。我们作为经营商没有太多选择余地，但又必须与武广区分开，还得符合世贸广场经营特点”。经过精[1] [2] [3] 下一页
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