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| 业内人士 支着儿加盟选择 |
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| 作者：餐饮管理 文章来源：网络 更新时间：2005-10-10 4:20:43 | 【字体：小 大】 |
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只要付一定的加盟费就可以买到成熟的技术和管理经验，接着就可以获得收益。这是许多特许经营发展商对加盟商的承诺。特许经营，真的如此容易吗？
据介绍，特许经营能否成功关键在于操作是否规范。然而，我国目前连锁品牌中30％以上的企业没有加盟手册，20％以上的企业没有运营手册。更有甚者，一些企业根本就不具备特许经营资格。
如何选择加盟？业内人士为我们支着儿。
一是考察。投资者在遇到自己感兴趣的加盟项目时，务必暗中对特许经营商的经营状况及其他加盟商的经营状况进行考察，然后看自己的考察结论和特许经营商的介绍是否相符。
二是评估。正如动植物入境需要检疫一样，对任何一个加盟品牌都要进行“检疫”、评估。有的外地加盟品牌虽然在所在地经营很成功，但是进入本地市场时就有可能“水土不服”。在新品牌刚刚进入时就加盟，风险和机遇往往都比较大。
三是请教。要想把握加盟项目的完善程度，投资者应向成功的加盟商、特许经营专家、有成功经营经验的人士请教。根据他们提供的经验，试探自己要加盟的这家公司是否有现成的特许加盟管理手册和运营手册，是否对选址等具体问题负责任，是否重视后续管理和广告支持等。
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