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樱 橘 蛤 士 蟆
作者：美食 文章来源：网络 更新时间：2005-10-7 5:33:27 | 【字体：小 大】
　 美食介绍
基本材料　干 蛤 士 蟆 油 粒 25 克 罐 头 橘 瓣 10 克 红 樱 桃 10 克
制法
泡发好的蛤士蟆加清水、料酒、葱姜，蒸10分钟取出；
漂洗除去腥味，用清水浸泡；
冰糖加清水烧开熬成糖水，滤去杂质；
另取锅放入开水，放入发好的蛤士蟆煮开沥水；
锅内倒入糖水、橘瓣、蛤士蟆烧开，倒入汤碗，放上红樱桃即成；
文章录入：admin    责任编辑：admin 
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