| 南滨路饮食街:不乏重庆餐饮业中的老店名店 |
|
| 作者:美食 文章来源:NET 更新时间:2006-10-17 19:11:46 | 【字体:小 大】 |
|
|
|
|

南滨路位于重庆南岸区的长江大桥南桥头至弹子石王家沱之间的5.15平方公里的沿江区域,东西长7.8公里,南北宽0.5~2公里。它北临滔滔东去的长江,南面是绵延起伏的丘陵,整条街道宽阔整洁,错落有序。这里最有特色的,要数遍布在街道两侧的餐厅、咖啡厅和茶座,其中不乏重庆餐饮业中的老店名店,南滨路每天吸引着大批游客,成为人们休闲、娱乐、品尝美食的好去处。
南滨路上的美食川菜集麻、辣、香、鲜于一体。物产丰富的巴渝大地,为厨师施展烹调技艺提供了各种原料,从家畜、水产、四季鲜蔬,到山上的野菜,经过他们的巧手都会变成美味。调味多样是川菜的一大特点,百菜百味,使得食客留连忘返回。

|