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鲜奶蛋卷
作者：美食 文章来源：网络 更新时间：2005-10-7 7:04:06 | 【字体：小 大】
[原料/调料] 牛奶550克，糖250克，低筋粉200克，蛋清5只，巧克力粉适量。 [制作流程] 1.牛奶加糖加粉拌匀，加入打发好的蛋清。
2.将面糊浇入烤盘成圆形状，进电烤箱在180℃炉温下烘烤约15分钟。
3.卷成喇叭形，沾上融化好的巧克力裱上鲜奶即可。
注意事项：取出烤箱后要趁热及时卷，否则冷却后容易碎。
文章录入：admin    责任编辑：admin 
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