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美味印度咖喱饭
作者：cy110.co… 文章来源：咖喱 更新时间：2008-1-6 9:06:04 | 【字体：小 大】
　　虽然咖喱原来是印度菜，可在现代日本人人都认为咖喱饭是日本人最爱吃的饭菜。不管到哪里去，一想大家一起进餐，只要你是日本人就想起做咖喱饭了。又简单，又便宜，而且非常好吃！

　　材料：

　　咖喱卤、牛肉片、土豆、胡萝卜、洋葱

　　调料：

　　鸡味精、酱油、食盐、葡萄酒(料酒)

　　做法：

　　1、将切好的牛肉片、土豆、胡萝卜、洋葱用油煸炒，稍放盐。

　　2、等炒好放汤锅里，同时放点鸡味精和葡萄酒一起煮到土豆、胡萝卜可以用筷子扎穿那么软。

　　3、将火调小些，放适量的咖喱卤、酱油继续煮。时间越长越好。小心不要卤粘在锅底。

　　4、盘子里盛白米饭，将咖喱盖在上面一起吃！
文章录入：cy110    责任编辑：cy110 
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