问：by 望谷

那种用瓶子装的咖喱粉，总觉得味道好冲，还有种药味，远不如以前专门用来做咖喱鸡的咖喱粉柔和，所以都不敢再做咖喱吃了，欠的慌啊```
知道的朋友给个解释吧```谢谢拉```

答：by prada_sj

是一样的，我们市场上一般都是黄咖喱。

但是不同牌子的咖喱粉味道和口感不同，有些就会感觉很冲，即使也是黄咖喱。

我认为味好美的最好吃，口感柔和一些，不会姜味那么大，很小的玻璃瓶子包装，圆柱形的，不过相对贵一些，因为瓶子很小。一次最多半瓶就够了（偶用的多），所以也不算贵。

这是个人经验，我也是用过好多种后总结的。一般那种便宜些的，量大一些的咖喱粉，味道都差一些。