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四川卞氏菜根香泡菜餐饮有限公司
作者：美食 文章来源：网络 更新时间：2005-10-10 4:34:15 | 【字体：小 大】
    四川卞氏菜根香泡菜餐饮有限公司创建于1998年。原名成都菜根香泡菜酒楼，2000年更为现名，公司下设餐饮管理公司、物业管理公司、烹饪技术学校及物资配送中心。公司目前实行全国连锁经营，至2001年底，公司已在全国开设几十家分店，遍及四川、北京、河北、山东、江苏、重庆、安徽、江西、贵州、湖南、云南等省市和地区，现有职工2000多人，营业面积达2万多平方米。

    公司宗旨:宾客至上,服务第一。"稳定，健康，发展"是公司坚持不懈的经营理念,将川菜和川文化相结合,广泛挖掘民间菜品,积极宏扬川菜文化,大力推进推进四川餐饮行业的发展和进步。公司已初步形成了“菜品风味化、人才专业化、管理系统化、经营规模化”的格局，下一步将争做中国的百年老店，争办一流的连锁企业。“根植四川，香飘全国”。

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