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意式烩大虾
作者:美食 文章来源:网络 更新时间:2005-10-10 4:35:19 | 【字体:
原料:大虾肉1000克,意大利面条750克,奶油少司1000克,黄油150克,油100克,柠檬50克,盐15克,青椒150克,番茄酱150克。  

做法:

1. 意大利面条煮熟,用凉水浸控干, 

2. 大虾肉切段用油煎熟,葱头切丁用黄油炒黄,加番茄酱炒到油呈红色时,放盐,柠檬汁调好口味,把虾段放入烩之

3. 意大利面条用黄油炒透,放盘中间成凹形将烩虾放入,上面浇奶油少司(稠些),再在奶油少司上贴青菜叶及削成花形的青,红椒片点缀。 

文章录入:admin    责任编辑:admin 
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