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| 阳光下的异域午餐 |
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| 作者:美食 文章来源:网络 更新时间:2005-10-10 4:35:46 | 【字体:小 大】 |
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材料:大米1000克,水1000克,糖300克,醋精60克,盐20克,味精10克。制作方法:锅内加水煮沸,加入糖、盐、味精,凉后放入醋精,即成糖醋水。再将大米洗净,浸泡2小时后,滤去水分,放入沸水锅内煮,待水烧干时即用文火焖熟,然后倒入盆中。加入糖醋水搅匀,盖上湿纱布备用。
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