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| 四川廖排骨餐饮管理有限公司 |
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| 作者：美食 文章来源：网络 更新时间：2005-10-10 4:40:11 | 【字体：小 大】 |
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全国绿色餐饮企业”，我公司将不断完善内部管理，一如既往地注重产品质量，以质量为中心、以管理求效益，依靠科技进步求发展为经营方针。发展具有廖排骨食品特色的连锁体系，为四川食品行业争取更多荣誉，创造更多的社会效益。
廖排骨简介》
百年老号，巴蜀一绝，“廖排骨”源于1758年（清乾隆二十三年间），历经246年的品尝，依然令人回味无穷,是先祖们用独创的卤制手法及配方制作而成，在古绵州独树一帜。余幼习家传厨艺，曾屡下云、贵等地，遍访名中草药郎中，把草药与我们的食品技法合二为一，最终形成了自己独特的风格。集口味、食疗、营养为一体的”廖排骨”得名于绵阳市首届食品文化节,由于独具特色的制作手法和不可模仿的味道,被绵阳人民誉为”涪城一绝”。它突出的“色、香、味、意、形、鲜”非常适应全国任何地方。其绝妙之处究竟在什么地方呢？
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