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秋冬萝卜小人参
作者：美食 文章来源：网络 更新时间：2005-10-10 4:51:32 | 【字体：小 大】
     萝卜是人们菜蓝里一剂“良药”。它可生可熟，可炒可醋，可糖可腌，乃是蔬菜之佳者。萝卜品种很多，心里美，象白牙、卞萝卜（灯笼红）、天津卫生等，有易栽培管理，产量高，便于贮存等特点。其中心里美是人们最爱吃的一种，它的维生素C的含量比梨高7至9倍，含钙和磷比梨要高6至8倍，故“萝卜赛梨”并不为过。

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