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| 高考三天食谱推荐 |
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| 作者：美食 文章来源：网络 更新时间：2005-10-10 4:51:35 | 【字体：小 大】 |
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豆的重要成分是胆咸中的卵磷脂，即构成脑部记忆的物质和原料。
●菠菜 菠菜含有一种十分重要的维生素：叶酸。
●香蕉 香蕉可向大脑提供酪氨酸，使人精力充沛，注意力集中，精神稳定，创造力提高。
●咖啡 咖啡因有助提神，刺激中枢神经的活动，令脑细胞变得活跃，提高思考力。
一位妈妈日记女儿的考前食谱
女儿要高考了，我特意咨询了营养专家，给女儿准备了这一周的食谱，希望对她的考试有用。
星期一
早餐：红薯粥、馅饼
午餐：海带红烧肉、素什锦
晚餐：萝卜丸子、白菜豆腐
点评：女儿说菜太素。
星期二
早餐：玉米粥、鲜肉烧卖、香椿豆腐
午餐：糖醋带鱼、炒素丝
晚餐：菠萝炒鸭片、什锦炒蛋
点评：早餐增加肉类食物有益于补脑。
星期三
早餐：火腿莲藕粥、豌豆包
午餐：猪肝肉片、西芹虾仁
晚餐：肉末豆腐、麻酱拌菜心
点评：老公说今天的配餐比较成功。
星期四
早餐：大豆粥、花生蛋糕、黄瓜丁
午餐：土豆牛肉片、菜花香菇
晚餐：烩豆腐、炒菜心
点评：女儿不爱吃豆，真让人头痛。
星期五
早餐：百合粥、炒面、煮鸡蛋
午餐：豆腐干肉丁、豌豆苗
晚餐：炒鱼片、土豆丝
点评：豆腐干肉丁是照食谱做的，味道不错。
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