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感冒不一定喝姜汤
作者:美食 文章来源:网络 更新时间:2005-10-10 4:52:18 | 【字体:
    近来,全国各地连降大雨,由此也带来了一些因强降雨天气而引发的疾病,比如说感冒。

    在很多人的印象中,感冒了就应该喝姜汤,其实不然。因为姜汤是用来祛寒的,而治夏季感冒则应该以祛暑湿为主。

    中医认为,因为淋雨而造成的感冒是人体感受暑热兼湿邪所致的急性外感热病。因发病较急,最初的时候以身热、头痛身重、微汗、口渴、胃部不舒服等症候为主要特点。在饮食上的调补方法,则是以清暑利湿为主,芳香化湿为辅。比如,可以用藿香加白糖煎水或直接泡水喝;如果热重、恶寒、少汗,可以用荷叶、冬瓜连皮煎水;咳嗽时可用丝瓜、西瓜皮、苡仁等煎水喝;恶心呕吐则可以喝些绿豆粥。

    夏天湿气过大是一个较为普遍的现象,所有人都应该在饮食上多加注意。平时可以多吃一些苦寒、清淡、富有营养、易消化的食物;不要过饱或过饥;忌食肥腻、辛辣、燥热等助阳、生热、生火、生湿的东西;应多喝汤,比如豆腐鱼头汤、苦瓜瘦肉汤、丝瓜瘦肉汤、西瓜排骨汤、冬瓜鱼尾汤、竹笋西瓜皮鲤鱼汤等,也可以多吃些胡萝卜、莲子、山药、苦瓜、银耳等,这些都是有效的抗暑湿食物。

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