|
|
|
| 常食紫菜保健康 |
|
| 作者：美食 文章来源：网络 更新时间：2005-10-10 4:52:51 | 【字体：小 大】 |
|
|
|
|
bsp; 紫菜清洗干净后，放入沸水锅中汆一水捞出，沥干水分后纳碗，加入精盐、酱油、白糖、米醋、味精和香油拌匀，装盘即成。
功效：具有清热利尿、化痰软坚的作用，此外，对高血压患者也有一定的疗效。
紫菜蛋皮卷
原料：干制紫菜4张 虾仁250克 鸡蛋4个 精盐、葱姜汁、料酒、鸡精、色拉油各适量
制法：
1．鸡蛋磕入碗内打散，入锅摊成4张蛋皮；虾仁剁成茸，加入精盐、葱姜汁、料酒、鸡精调成馅。
2．把鸡蛋皮修切成与紫菜大小相仿的形状，平摊在一大平盘上，上面涂上一层虾茸，盖上1张紫菜，再在紫菜上涂上一层虾茸，然后卷成卷，逐一制完后，放在抹有色拉油的盘中，上笼用旺火蒸熟取出，改刀装盘即成。
功效：对瘿瘤、脚气、水肿等症具有一定的疗效。
紫菜河虾炒韭菜
原料：水发紫菜50克 河虾50克 韭菜250克 精盐、料酒、味精、香油、色拉油各适量
制法：
1．水发紫菜撕成小块；河虾洗净，入沸水锅中汆熟后捞出；韭菜择洗干净，切成3厘米长的节。
2．炒锅上火，放入色拉油烧热，下入河虾，烹入料酒，随即下入韭菜节、紫菜炒匀，调入精盐、味精，熟后淋入香油，起锅装盘即成。
功效：韭菜补肾暖腰，紫菜清热养心。
金沙紫菜饼
原料：水发紫菜75克 上一页 [1] [2] [3] 下一页
 |
|
 网友评论：常食紫菜保健康（只显示最新10条。评论内容只代表网友观点，与本站立场无关！） |
|
返回首页 
您现在的位置： 
